為了全面而準(zhǔn)確地反映甘肅畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀以及未來趨勢，中商產(chǎn)業(yè)研究院推出本報(bào)告在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)中國國家統(tǒng)計(jì)局、國家海關(guān)總署、相關(guān)行業(yè)協(xié)會、國內(nèi)外相關(guān)報(bào)刊雜志的基礎(chǔ)信息以及專業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料。對我國甘肅畜牧業(yè)業(yè)現(xiàn)狀、甘肅畜牧業(yè)市場供需狀況、甘肅畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)狀、甘肅畜牧業(yè)重點(diǎn)企業(yè)狀況等內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)的闡述和深入的分析，著重對甘肅畜牧業(yè)市場發(fā)展動(dòng)向作了詳盡深入的分析，并根據(jù)行業(yè)的發(fā)展軌跡對未來的發(fā)展前景與趨勢作了審慎的判斷，為甘肅畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)投資者尋找新的投資機(jī)會。為企業(yè)了解甘肅畜牧業(yè)業(yè)、投資該領(lǐng)域提供決策參考依據(jù)。
第一章 畜牧業(yè)相關(guān)概述 11
第一節(jié) 畜牧業(yè)基礎(chǔ)概述 11
一、畜牧業(yè)范圍界定 11
二、畜牧業(yè)主要特點(diǎn) 11
三、畜牧業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中地位 12
第二節(jié) 畜牧業(yè)的發(fā)展進(jìn)程 12
一、恢復(fù)時(shí)期（1949-1952年） 12
二、起步發(fā)展時(shí)期（1953-1957年） 13
三、曲折發(fā)展時(shí)期（1958-1978年） 13
四、改革開放時(shí)期（1979年以后） 14
第三節(jié) 畜牧業(yè)的地域分類 14
一、農(nóng)區(qū)畜牧業(yè) 14
二、牧區(qū)畜牧業(yè) 15
三、草地畜牧業(yè) 15
四、城郊畜牧業(yè) 15
第二章 中國畜牧業(yè)發(fā)展態(tài)勢分析 17
第一節(jié) 中國畜牧業(yè)運(yùn)行總況 17
一、畜牧業(yè)總體發(fā)展概況分析 17
二、畜牧業(yè)與農(nóng)業(yè)發(fā)展關(guān)系分析 18
三、十一五畜牧業(yè)發(fā)展成就分析 19
四、中國畜牧產(chǎn)品產(chǎn)量情況分析 20
五、畜牧業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展現(xiàn)狀分析 22
六、畜牧業(yè)飼養(yǎng)技術(shù)發(fā)展分析 23
第二節(jié) 中國畜牧業(yè)相關(guān)研究 24
一、發(fā)展畜牧業(yè)的重要性分析 24
二、發(fā)展畜牧業(yè)的經(jīng)濟(jì)學(xué)分析 25
三、發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的必要性 28
四、轉(zhuǎn)變中國畜牧業(yè)生產(chǎn)方式 30
第三節(jié) 中國畜牧業(yè)發(fā)展態(tài)勢 31
一、國家畜牧養(yǎng)殖重點(diǎn)推廣技術(shù) 31
二、畜牧業(yè)發(fā)展機(jī)遇和挑戰(zhàn)分析 33
三、畜牧業(yè)處于轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時(shí)期 35
四、國內(nèi)畜牧業(yè)人才需求量巨大 36
五、草原畜牧業(yè)區(qū)域布局目標(biāo) 36
六、推動(dòng)建立發(fā)展畜禽養(yǎng)殖小區(qū) 37
第四節(jié) 中國畜牧產(chǎn)品市場分析 42
一、畜產(chǎn)品總體消費(fèi)變化分析 42
二、畜產(chǎn)品區(qū)域消費(fèi)變化分析 43
三、畜產(chǎn)品消費(fèi)增長因素分析 43
四、畜產(chǎn)品貿(mào)易壁壘新動(dòng)分析 44
第五節(jié) 中國創(chuàng)新型畜牧業(yè)特色 46
一、畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型路線圖之生態(tài)化 46
二、畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型路線圖之市場化 52
三、畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型路線圖之國際化 60
四、國家唯一生態(tài)畜牧業(yè)試驗(yàn)區(qū) 66
第六節(jié) 中國畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展 67
一、資源承載能力 67
二、功能整合性 69
三、標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè) 70
第三章 年甘肅畜牧產(chǎn)業(yè)運(yùn)行環(huán)境分析 78
第一節(jié) 年甘肅宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 78
一、甘肅GDP增長情況 78
二、工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新形勢 79
三、全社會固定資產(chǎn)投資 80
四、社會消費(fèi)品零售總額 81
五、城鄉(xiāng)居民收入與消費(fèi) 82
六、對外貿(mào)易的發(fā)展形勢 83
第二節(jié) 甘肅畜牧業(yè)發(fā)展政策環(huán)境分析 84
一、畜牧業(yè)行政監(jiān)管體系 84
二、畜牧業(yè)法律法規(guī)體系 85
三、甘肅畜牧業(yè)相關(guān)政策 87
四、甘肅生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)政策 90
第三節(jié) 甘肅畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)社會環(huán)境分析 92
一、居民食品消費(fèi)支出 92
二、畜牧業(yè)總產(chǎn)值分析 93
三、食品安全重點(diǎn)工作 93
第四章 年甘肅畜牧業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析 99
第一節(jié) 甘肅生豬養(yǎng)殖發(fā)展分析 99
一、甘肅生豬養(yǎng)殖發(fā)展現(xiàn)狀 99
二、甘肅生豬存欄量分析 99
三、甘肅生豬出欄量分析 99
四、甘肅生豬養(yǎng)殖成本效益 100
（一）小規(guī)模生豬養(yǎng)殖成本收益 100
（二）中規(guī)模生豬養(yǎng)殖成本收益 101
（三）大規(guī)模生豬養(yǎng)殖成本收益 101
第二節(jié) 甘肅肉牛養(yǎng)殖發(fā)展分析 102
一、甘肅牛養(yǎng)殖發(fā)展現(xiàn)狀 102
二、甘肅牛存欄量分析 103
三、甘肅牛出欄量分析 103
四、甘肅牛養(yǎng)殖成本效益 103
（一）奶牛養(yǎng)殖成本收益 103
（二）耗牛養(yǎng)殖成本收益 104
第三節(jié) 甘肅羊養(yǎng)殖發(fā)展分析 105
一、甘肅羊養(yǎng)殖規(guī)模分析 105
二、甘肅羊的出欄量分析 106
三、甘肅羊養(yǎng)殖成本效益 106
（一）綿羊養(yǎng)殖成本收益 106
（二）山羊養(yǎng)殖成本收益 107
第四節(jié) 甘肅家禽養(yǎng)殖分析 108
一、甘肅家禽養(yǎng)殖規(guī)模分析 108
二、甘肅家禽出欄量分析 108
三、甘肅蛋雞養(yǎng)殖成本效益 109
第五節(jié) 甘肅各地縣牲畜飼養(yǎng)情況 110
第五章 甘肅畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈分析 112
第一節(jié) 甘肅畜禽養(yǎng)殖飼料價(jià)格分析 112
一、畜禽養(yǎng)殖飼料市場分析 112
（一）甘肅飼料行業(yè)現(xiàn)狀 112
（二）甘肅飼料生產(chǎn)分析 113
（三）甘肅飼料生產(chǎn)企業(yè) 114
二、中國飼料市場價(jià)格分析 115
（一）玉米價(jià)格走勢分析 115
（二）豆粕價(jià)格走勢分析 116
（三）小麥麩價(jià)格走勢分析 116
第二節(jié) 甘肅畜禽養(yǎng)殖下游市場分析 117
一、甘肅畜牧產(chǎn)品生產(chǎn)狀況分析 117
（一）甘肅各地縣畜產(chǎn)品產(chǎn)量 117
（二）甘肅豬肉產(chǎn)量分析 119
（三）甘肅牛肉產(chǎn)量分析 119
（四）甘肅羊肉產(chǎn)量分析 119
（五）甘肅禽蛋產(chǎn)量分析 120
（六）甘肅牛奶產(chǎn)量分析 120
（七）甘肅羊絨產(chǎn)量分析 120
（八）甘肅綿羊毛產(chǎn)量分析 121
（九）甘肅山羊毛產(chǎn)量分析 121
二、甘肅畜牧產(chǎn)品消費(fèi)狀況分析 122
（一）甘肅豬肉消費(fèi)情況 122
（二）甘肅牛肉消費(fèi)情況 122
（三）甘肅羊肉消費(fèi)情況 123
（四）甘肅禽禽類消費(fèi)情況 124
第六章 甘肅屠宰及肉類加工行業(yè)發(fā)展分析 125
第一節(jié) 2011-甘肅屠宰及肉類加工行業(yè)發(fā)展分析 125
一、2011年甘肅屠宰及肉類加工行業(yè)現(xiàn)狀 125
二、2012年甘肅屠宰及肉類加工行業(yè)分析 126
三、甘肅屠宰及肉類加工行業(yè)分析 127
第二節(jié) 甘肅屠宰及肉類加工行業(yè)規(guī)模分析 129
一、屠宰及肉類加工行業(yè)企業(yè)數(shù)量分析 129
二、屠宰及肉類加工行業(yè)產(chǎn)值規(guī)模分析 129
三、屠宰及肉類加工行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模分析 130
四、屠宰及肉類加工行業(yè)銷售收入分析 131
五、屠宰及肉類加工行業(yè)利潤總額分析 132
第三節(jié) 甘肅屠宰及肉類加工行業(yè)經(jīng)營效益 133
一、屠宰及肉類加工行業(yè)盈利能力分析 133
二、屠宰及肉類加工行業(yè)的毛利率分析 134
三、屠宰及肉類加工行業(yè)償債能力分析 135
四、屠宰及肉類加工行業(yè)運(yùn)營能力分析 135
第七章 甘肅肉制品加工行業(yè)發(fā)展分析 137
第一節(jié) 甘肅省畜禽屠宰行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行分析 137
一、畜禽屠宰行業(yè)發(fā)展總體概述 137
二、畜禽屠宰行業(yè)企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計(jì) 138
三、畜禽屠宰行業(yè)資產(chǎn)總額分析 139
四、畜禽屠宰行業(yè)銷售收入分析 139
五、畜禽屠宰行業(yè)利潤總額分析 140
六、畜禽屠宰行業(yè)運(yùn)營效益分析 141
第二節(jié) 甘肅省肉制品加工行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行分析 142
一、肉制品加工行業(yè)發(fā)展總體概述 142
二、肉制品加工行業(yè)企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計(jì) 143
三、肉制品加工行業(yè)資產(chǎn)總額分析 144
四、肉制品加工行業(yè)銷售收入分析 144
五、肉制品加工行業(yè)利潤總額分析 145
六、肉制品加工行業(yè)運(yùn)營效益分析 146
第八章 甘肅畜牧業(yè)重點(diǎn)企業(yè)競爭力分析 148
第一節(jié) 甘肅康美現(xiàn)代農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司 148
一、企業(yè)基本情況 148
二、企業(yè)主營業(yè)務(wù)分析 148
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 149
五、企業(yè)營銷網(wǎng)絡(luò)分析 149
第二節(jié) 嘉峪關(guān)市牧源灘畜牧有限公司 150
一、企業(yè)基本情況 150
二、企業(yè)主要業(yè)務(wù)分析 150
三、企業(yè)項(xiàng)目投資分析 151
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 152
第三節(jié) 東信牧業(yè)發(fā)展有限公司 152
一、企業(yè)基本情況 152
二、企業(yè)主要業(yè)務(wù)分析 153
三、企業(yè)所獲扶持情況 153
四、企業(yè)生產(chǎn)情況分析 153
第四節(jié) 華亭縣宏源牧業(yè)有限公司 153
一、企業(yè)基本情況 153
二、企業(yè)主要業(yè)務(wù)分析 154
三、企業(yè)生產(chǎn)情況分析 154
四、企業(yè)所獲榮譽(yù)情況 154
第五節(jié) 甘肅森泰種畜育種有限公司 154
一、企業(yè)基本情況 154
二、企業(yè)主要業(yè)務(wù)分析 155
三、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 155
第九章 2017-2022年中國畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)前景預(yù)測分析 156
第一節(jié) 2017-2022年中國畜牧業(yè)新趨勢分析 156
一、中國畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級分析 156
二、中國畜牧業(yè)發(fā)展趨勢分析 156
三、中國豬肉消費(fèi)的發(fā)展趨勢 158
四、中國畜牧業(yè)競爭趨勢分析 158
第二節(jié)2017-2022年甘肅畜牧業(yè)前景展望 159
一、甘肅畜牧業(yè)發(fā)展前景分析 159
二、甘肅生豬養(yǎng)殖前景分析 160
三、甘肅肉牛養(yǎng)殖前景分析 160
四、甘肅家禽養(yǎng)殖前景分析 161
第三節(jié)2017-2022年甘肅畜牧產(chǎn)品市場預(yù)測分析 162
一、甘肅豬肉產(chǎn)量預(yù)測分析 162
二、甘肅牛肉產(chǎn)量預(yù)測分析 162
三、甘肅肉類產(chǎn)品消費(fèi)預(yù)測分析 163
四、甘肅畜牧屠宰銷售收入預(yù)測 163
第十章 2017-2022年中國畜牧業(yè)投資機(jī)會與風(fēng)險(xiǎn)分析 164
第一節(jié) 中國畜牧業(yè)進(jìn)入壁壘分析 164
一、養(yǎng)殖技術(shù)壁壘 164
二、疫病防治壁壘 164
三、飼養(yǎng)環(huán)境壁壘 164
四、農(nóng)戶認(rèn)可壁壘 165
五、初始資金壁壘 165
六、銷售渠道壁壘 165
七、專業(yè)人才壁壘 165
第二節(jié) 2017-2022年甘肅畜牧業(yè)投資機(jī)會分析 166
一、畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈投資機(jī)會 166
二、甘肅畜牧業(yè)投資環(huán)境分析 166
三、甘肅畜牧業(yè)投資機(jī)會分析 167
第三節(jié) 甘肅省畜牧業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析 168
一、疫情風(fēng)險(xiǎn) 168
二、產(chǎn)業(yè)政策風(fēng)險(xiǎn) 168
三、市場周期波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn) 168
四、原材料價(jià)格上漲 169
五、土地租賃風(fēng)險(xiǎn) 169
六、核心技術(shù)人員流失風(fēng)險(xiǎn) 169
七、自然災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn) 169
八、食品安全風(fēng)險(xiǎn) 170
第十一章 甘肅畜禽養(yǎng)殖企業(yè)投融資戰(zhàn)略規(guī)劃分析 171
第一節(jié) 畜禽養(yǎng)殖企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃背景意義 171
一、企業(yè)轉(zhuǎn)型升級的需要 171
二、企業(yè)強(qiáng)做大做的需要 171
三、企業(yè)可持續(xù)發(fā)展需要 171
第二節(jié) 畜禽養(yǎng)殖企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃的制定原則 172
一、科學(xué)性 172
二、實(shí)踐性 172
三、前瞻性 172
四、創(chuàng)新性 172
五、全面性 173
六、動(dòng)態(tài)性 173
第三節(jié) 畜禽養(yǎng)殖企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃制定依據(jù) 173
一、國家產(chǎn)業(yè)政策 173
二、行業(yè)發(fā)展規(guī)律 173
三、企業(yè)資源與能力 174
四、可預(yù)期的戰(zhàn)略定位 174
第四節(jié) 畜禽養(yǎng)殖企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃策略分析 174
一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃 174
二、技術(shù)開發(fā)戰(zhàn)略 175
三、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃 175
四、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃 175
五、營銷品牌戰(zhàn)略 176
六、競爭戰(zhàn)略規(guī)劃 177
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