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內容概括

隨著商務活動的增加，葡萄酒需求出現較快的增長，尤其是對中端和高端葡萄酒。中檔和高檔葡萄酒越來越受歡迎，葡萄酒零售市場規(guī)?？焖僭鲩L。到2013年，中國葡萄酒零售量增長至24.28億升，零售規(guī)模達到1510.69億元，同比增長25.94%。2008-2012年，我國葡萄酒產量呈穩(wěn)定增長的態(tài)勢，但到2013年，由于氣候因素，葡萄酒產量有所下降，產量下降到11.78億升。目前，我國人均葡萄酒消費量達到1.78升。隨著消費者對于葡萄酒的逐步認知和對于健康理念的逐步深入，葡萄酒的人均消費量有望持續(xù)提升。《2018-2023年中國葡萄酒行業(yè)市場調查及投資咨詢報告》依據中國國家統(tǒng)計局、省市統(tǒng)計局及勞動統(tǒng)計年鑒、人口統(tǒng)計年鑒、第三產業(yè)統(tǒng)計年鑒及多種相關報刊雜志的基礎信息等公布提供的數據支持，通過相關市場研究的工具、理論和模型，由中商情報網的資深專家和研究人員的分析，報告主要分析了我國葡萄酒行業(yè)發(fā)展現狀及規(guī)模；各地區(qū)葡萄酒行業(yè)發(fā)展分析；葡萄酒行業(yè)內領先企業(yè)的經營狀況；葡萄酒企業(yè)的投融資狀況及發(fā)展前景等。讓您全面、準確地把握整個市場的走向和發(fā)展趨勢，從而在競爭中贏得先機。

報告目錄

第一章中國葡萄酒發(fā)展歷程及市場特征 12

第一節(jié) 葡萄酒定義及分類 12

一、葡萄酒定義 12
二、葡萄酒分類 12

第二節(jié) 葡萄酒產業(yè)發(fā)展階段 13

一、起步階段（1978-1992） 13
二、大發(fā)展階段（1992-2002） 14
三、躍升階段（2002-至今） 15

第三節(jié) 市場特征 17

一、市場規(guī)模及增長 17
二、產業(yè)生命周期 17
三、行業(yè)贏利能力 18
四、市場競爭程度 18

第四節(jié) 產業(yè)地位 19

一、資產規(guī)模（白酒、啤酒、葡萄酒） 19
二、銷售收入（白酒、啤酒、葡萄酒） 19
三、企業(yè)數量（白酒、啤酒、葡萄酒） 20
四、盈利規(guī)模（白酒、啤酒、葡萄酒） 20
五、盈利能力（白酒、啤酒、葡萄酒） 20

第二章葡萄酒產業(yè)政策環(huán)境分析 22

第一節(jié) 國際葡萄酒標準分析 22

一、國際葡萄酒組織實施最新環(huán)保標準 22
二、法國葡萄酒產區(qū)定級標準 22
三、德國葡萄酒執(zhí)行嚴格的標準 23
四、意大利葡萄酒產區(qū)定級標準 25
五、西班牙葡萄酒評級標準 26

第二節(jié) 中國葡萄酒行業(yè)政策標準制定狀況 28

一、葡萄酒行業(yè)監(jiān)管體制分析 28
二、我國葡萄酒國標解讀 29
三、解析《地理標志產品通化山葡萄酒》標準體系 30
四、葡萄酒使用添加劑的相關標準規(guī)定 30
五、葡萄酒業(yè)準入政策正式生效 31

第三節(jié) 葡萄酒行業(yè)地方標準 31

一、《蓬萊產區(qū)控制葡萄酒》地方標準頒布實施 31
二、葡萄酒莊省級標準將促進行業(yè)健康發(fā)展 31
三、冰葡萄酒地方標準獲準通過 32

第四節(jié) 相關政策法規(guī) 32

一、葡萄酒行業(yè)準入條件 32
二、中國葡萄釀酒技術規(guī)范 37
三、葡萄酒標準GB15037-2006 63
四、國家行業(yè)標準之山葡萄酒 64
五、葡萄酒生產管理辦法 64
六、酒類廣告管理辦法 68
七、葡萄酒消費稅管理辦法 69

第三章葡萄酒產業(yè)發(fā)展背景分析 71

第一節(jié) 全球市場分析 71

一、全球葡萄酒產量 71
二、全球葡萄酒消費 72
三、全球葡萄酒品牌排名 73
（一）羅曼尼-康帝酒莊(Domaine de la Romanée-Conti ) 73
（二）龐特卡奈酒莊(Chateau Pontet-Canet ) 74
（三）柏菲酒莊(Chateau Pavie ) 74
（四）庫克香檳(Krug) 75
（五）夢玫瑰酒莊(Chateau Montrose) 76
（六）柏圖斯酒莊(Chateau Pétrus ) 76
（七）嘯鷹酒莊(Screaming Eagle) 77
（八）拉圖酒莊(Chateau Latour) 77
（九）拉菲古堡(Chateau Lafite-Rothschild) 78
（十）里鵬酒莊(Le Pin ) 79

第二節(jié) 經濟發(fā)展分析 79

一、中國GDP增長情況分析 79
二、工業(yè)經濟發(fā)展形勢分析 81
三、社會固定資產投資分析 82
四、全社會消費品零售總額 83
五、對外貿易發(fā)展形勢分析 85

第三節(jié) 居民生活水平 85

一、居民可支配收入 85
二、居民支出結構 87

第四節(jié) 行業(yè)政策法規(guī) 87

一、新國標出臺增加行業(yè)壁壘 87
二、行業(yè)相關細則標準完善 88

第四章國內葡萄酒供需分析 90

第一節(jié) 葡萄酒產量 90

一、葡萄酒總產量 90
二、葡萄酒各省產量 91
三、產量集中度分析 92

第二節(jié) 葡萄酒消費 92

一、葡萄酒消費規(guī)模 92
二、人均消費分析 93
三、區(qū)域消費分析 93
四、節(jié)日消費分析 94
五、葡萄酒消費預測 95

第五章國內葡萄酒行業(yè)運營 97

第一節(jié) 中國葡萄灑行業(yè)特征 97

一、國產酒企盈利下滑 97
二、團購酒商轉型 97
三、酒業(yè)“價格擠水” 98
四、“第二品牌”消費增長 98
五、多元渠道構建腳步加快 99
六、電商迅猛發(fā)展 99

第二節(jié) 葡萄酒行業(yè)運行分析 100

一、企業(yè)數量分析 100
二、資產規(guī)模分析 100
三、銷售收入分析 101
四、利潤總額分析 102
五、行業(yè)盈利能力 103

第三節(jié) 行業(yè)運行（不同企業(yè)規(guī)模） 103

一、企業(yè)數量（按企業(yè)規(guī)模） 103
二、資產總額（按企業(yè)規(guī)模） 104
三、銷售收入（按企業(yè)規(guī)模） 105
四、盈利能力（按企業(yè)規(guī)模） 106

第四節(jié) 行業(yè)運行（不同企業(yè)性質） 106

一、企業(yè)數量（按企業(yè)性質） 106
二、資產總額（按企業(yè)性質） 107
三、銷售收入（按企業(yè)性質） 108
四、盈利能力（按企業(yè)性質） 109

第六章葡萄酒產業(yè)區(qū)域運營 110

第一節(jié) 山東 110

一、資產規(guī)模 110
二、企業(yè)數量 110
三、銷售收入 111
四、利潤總額 112
五、毛利率、利潤率 112

第二節(jié) 吉林 113

一、資產規(guī)模 113
二、企業(yè)數量 114
三、銷售收入 115
四、利潤總額 115
五、毛利率、利潤率 116

第三節(jié) 河南 117

一、資產規(guī)模 117
二、企業(yè)數量 118
三、銷售收入 119
四、利潤總額 119
五、毛利率、利潤率 120

第四節(jié) 河北 121

一、資產規(guī)模 121
二、企業(yè)數量 122
三、銷售收入 123
四、利潤總額 123
五、毛利率、利潤率 124

第七章葡萄酒市場競爭分析 126

第一節(jié) 國產品牌葡萄酒競爭格局 126

一、行業(yè)集中度分析 126
（一）企業(yè)規(guī)模集中度 126
（二）行業(yè)資產集中度 126
（三）銷售收入集中度 127
二、行業(yè)競爭激烈程度 127

第二節(jié) 葡萄酒競爭層次分析 128

一、內外資競爭 128
二、品牌競爭分析 128
三、區(qū)域市場競爭 129
四、產品結構競爭 129
五、營銷渠道競爭 129

第八章國內葡萄酒進口分析 131

第一節(jié) 葡萄酒進口量分析 131

一、葡萄酒進口量分析 131
二、葡萄酒進口價格分析 131
三、進口葡萄酒市場優(yōu)劣分析 132

第二節(jié) 葡萄酒進口額分析 134

一、進口規(guī)模分析 134
二、進口特征分析 135

第三節(jié) 進口葡萄酒深度分析 136

一、進口酒進入中國的三個階段 136
二、從資源角度分析進口酒 136
三、從品牌角度分析進口酒 136
四、從渠道推廣角度分析進口酒 137

第四節(jié) 國產葡萄酒應對策略 137

一、重視品質 137
二、打造本土文化 137
三、對葡萄種植進行政府補貼支持 138

第九章葡萄酒渠道運營分析 139

第一節(jié) 葡萄酒渠道運營模式 139

一、代理制 139
二、經銷制 139
三、直銷 139
四、買斷經營 140

第二節(jié) 進口葡萄酒的主要經營模式 140

一、專賣店連鎖 140
二、經銷商分代理 141
三、大型超市 141
四、電子商務 141
五、保稅庫銷售模式 142
六、CHR（咖啡廳，酒店，飯店）的銷售模式 142

第三節(jié) 領先企業(yè)渠道分析 142

一、長城渠道分析 142
二、張裕渠道分析 143
三、王朝渠道分析 145
四、新天渠道分析 146
五、云南紅渠道分析 147
六、莫高渠道分析 149

第四節(jié) 北京市場渠道 150

一、北京葡萄酒市場規(guī)模 150
二、北京葡萄酒市場特點 150
三、北京經銷商格局 153
四、北京主銷渠道分析 153
五、北京消費特點分析 155
六、領先企業(yè)北京渠道 155

第五節(jié) 廣東市場渠道 156

一、廣東市場規(guī)模分析 156
二、廣東產品市場結構分析 156
三、廣東葡萄酒進口情況 156
四、廣東消費人群特點 158
五廣東渠道模式分析 159

第十章上游-葡萄種植產業(yè)分析 160

第一節(jié) 葡萄種植分析 160

一、葡萄種植地理條件 160
二、葡萄樹生命周期 160
三、中國葡萄產區(qū)分析 162
（一）東北產地 162
（二）渤海灣產地 162
（三）沙城產地 162
（四）清徐產地 162
（五）銀川產地 163
（六）武威產地 163
（七）吐魯番產地 163
（八）黃河故道產地 163
（九）云南高原產地 163

第二節(jié) 葡萄種植規(guī)模 164

一、中國葡萄種植面積 164
二、重點企業(yè)基地布局 164

第十一章國際葡萄酒生產企業(yè)分析 166

第一節(jié) 星座公司（CONSTELLATION

BRANDS，INC.） 166
一、企業(yè)基本情況介紹 166
二、星座公司經營狀況 166
三、星座公司在華發(fā)展情況 167
四、美國星座開拓東歐市場 167

第二節(jié) 帝亞吉歐公司（DIAGEO

PLC） 168
一、企業(yè)基本情況介紹 168
二、帝亞吉歐經營狀況 168
三、帝亞吉歐全球化戰(zhàn)略 169
四、帝亞吉歐最新發(fā)展動向 170

第三節(jié) 保樂力加集團（PERNOD

RICARD GROUP） 171
一、企業(yè)基本情況 171
二、保樂力加經營狀況分析 171
三、保樂力加集團競爭優(yōu)勢 171
四、保樂力加在華發(fā)展情況 172

第四節(jié) 福斯特集團（FOSTER’S

GROUP LIMITED） 172
一、企業(yè)基本情況 172
二、福斯特在華發(fā)展情況 173
三、福斯特業(yè)務調整情況 173

第十二章國內葡萄酒企業(yè)競爭力 174

第一節(jié) 張裕葡萄釀酒股份有限公司 174

一、企業(yè)基本情況 174
二、企業(yè)主要產品分析 174
三、企業(yè)經濟指標分析 176
四、企業(yè)營銷網絡分析 177
五、張裕營銷策略分析 177

第二節(jié) 中國長城葡萄酒有限公司 181

一、企業(yè)基本情況 181
二、企業(yè)主要產品分析 182
三、企業(yè)經濟指標分析 182
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 183

第三節(jié) 中法合營王朝葡萄釀酒有限公司 183

一、企業(yè)基本情況 183
二、企業(yè)主要產品分析 184
三、企業(yè)經濟指標分析 184
四、企業(yè)營銷策略分析 185
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 185

第四節(jié) 威龍葡萄酒股份有限公司 186

一、企業(yè)基本情況 186
二、企業(yè)主要產品分析 186
三、企業(yè)經濟指標分析 187
四、企業(yè)三大酒田分析 187

第五節(jié) 通化葡萄酒股份有限公司 188

一、企業(yè)基本情況 188
二、企業(yè)主要產品分析 189
三、企業(yè)經濟指標分析 191
四、企業(yè)營銷網絡分析 192
五、山葡萄酒釀造工藝 192

第六節(jié) 中信國安葡萄酒業(yè)股份有限公司 193

一、企業(yè)基本情況 193
二、企業(yè)主要產品分析 194
三、企業(yè)經濟指標分析 196
四、企業(yè)營銷網絡分析 197
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 197

第七節(jié) 甘肅莫高實業(yè)發(fā)展股份有限公司 199

一、企業(yè)基本情況 199
二、企業(yè)主要產品分析 199
三、企業(yè)經濟指標分析 200
四、企業(yè)營銷網絡分析 201
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 202

第八節(jié) 甘肅皇臺酒業(yè)股份有限公司 203

一、企業(yè)基本情況 203
二、企業(yè)主要產品分析 203
三、企業(yè)經濟指標分析 204
四、企業(yè)營銷網絡分析 205

第十三章 2018-2023年產業(yè)前景及投資策略建議 206

第一節(jié) 市場走勢預測 206

第二節(jié) 國內產業(yè)優(yōu)劣勢 207

第三節(jié) 投資前景及策略 209

第四節(jié) 產業(yè)鏈投資機會 212

附錄：中國釀酒產業(yè)發(fā)展規(guī)劃 214
一、發(fā)展環(huán)境和消費需求預測 214
二、指導思想、發(fā)展方向和主要目標 215
三、主要任務 222
四、政策性建議 227

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