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農(nóng)副產(chǎn)品，由農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所帶來的副產(chǎn)品，包括農(nóng)、林、牧、副、漁五業(yè)產(chǎn)品，分為糧食、經(jīng)濟作物、竹木材、工業(yè)用油及漆膠、禽畜產(chǎn)品、蠶繭蠶絲、干鮮果、干鮮菜及調(diào)味品、藥材、土副產(chǎn)品、水產(chǎn)品等若干大類，每個大類又分若干小類。農(nóng)副產(chǎn)品是指種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)、水產(chǎn)業(yè)等產(chǎn)業(yè)進行初級加工形成的產(chǎn)品就是農(nóng)副產(chǎn)品。農(nóng)副產(chǎn)品市場的產(chǎn)生、發(fā)展是商品經(jīng)濟發(fā)展的客觀需求,同時也為促進農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增收等諸多方面發(fā)揮出了應有的作用。肉、禽蛋、蔬果、水產(chǎn)品、副食等各類農(nóng)副產(chǎn)品是滿足和保證人們基本生活的基礎,各類農(nóng)副產(chǎn)品能否有效的供應和調(diào)度,關系到國計民生。自改革開放以來,我國農(nóng)副產(chǎn)品市場建設更是在不斷發(fā)展、培育和規(guī)范。當前我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化程度亟待提升，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈系統(tǒng)效率低下。在傳統(tǒng)農(nóng)副產(chǎn)品流通體系中農(nóng)副產(chǎn)品存在產(chǎn)供銷結構性矛盾，究其原因主要不管在時間還是空間上的信息流、商流、物流和資金流都沒有得到科學統(tǒng)一的規(guī)劃，使農(nóng)副產(chǎn)品供應鏈的發(fā)展受到嚴重制約。當下國內(nèi)很多農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)的信息化水平參差不齊、行業(yè)內(nèi)又缺乏統(tǒng)一的信息共享平臺，使得供求信息溝通不暢，導致信息傳遞的不準確性和延時性，導致生產(chǎn)和市場供需不平衡，和物流配送資源不必要的浪費以及不符合市場規(guī)律的價格波動。其次銷售端信息收集、加工分析、再次反饋的信息流反應遲鈍且準確度低，造成難以隨時調(diào)整營銷模式和組織化的產(chǎn)品開發(fā)。加快農(nóng)業(yè)信息化建設，通過提高信息化水平縮小城鄉(xiāng)差距，促進農(nóng)業(yè)信息流通，以農(nóng)業(yè)信息化帶動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展，對于進一步促進農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增收具有重要意義，也是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、加快轉變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的一項緊迫任務。近年來，我國農(nóng)副食品電商渠道滲透率持續(xù)增長。隨著國家“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)副食品”的推進，以及企業(yè)與京東、天貓、1號店等電商平臺的合作與產(chǎn)品推廣，我國的農(nóng)副食品電商交易規(guī)模將在很長一段時期內(nèi)保持較快的增長趨勢，預計到2025年，我國的農(nóng)副食品電商交易規(guī)模將達到3550億元。

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