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1.1　酒店的相關簡介
1.1.1　酒店的定義
1.1.2　酒店的部門設置
1.1.3　酒店部門的職能
1.2　酒店業(yè)的分類
1.2.1　酒店的分類
1.2.2　酒店房間類型的分類
1.3　酒店業(yè)的基本性質與特點
1.3.1　現代酒店的基本性質
1.3.2　酒店業(yè)的基本特點
1.3.3　現代酒店呈現的新特點

2.1　中國酒店業(yè)的發(fā)展綜述
2.1.1　中國酒店業(yè)在國民經濟中的戰(zhàn)略定位
2.1.2　中國酒店業(yè)30年發(fā)展歷程分析
2.1.3　中國酒店業(yè)發(fā)展的影響因素
2.1.4　中國中檔酒店市場備受青睞
2.2　2020年中國酒店業(yè)的發(fā)展分析
2.2.1　星級酒店業(yè)總體規(guī)模
2.2.2　星級酒店業(yè)經營狀況
2.2.3　酒店業(yè)市場熱點分析
2.3　2021年中國酒店業(yè)的發(fā)展分析
2.3.1　星級酒店業(yè)總體規(guī)模
2.3.2　星級酒店業(yè)經營狀況
2.3.3　酒店業(yè)市場熱點分析
2.4　2023年中國酒店業(yè)運行分析
2.4.1　酒店業(yè)面臨形勢分析
2.4.2　酒店業(yè)行業(yè)經營狀況
2.4.3　五星級酒店擴張格局
2.5　中國酒店業(yè)面臨的問題與挑戰(zhàn)
2.5.1　中國酒店業(yè)存在的主要問題
2.5.2　中國酒店業(yè)的“軟肋”
2.5.3　中國酒店業(yè)市場的壁壘分析
2.5.4　中國酒店業(yè)的質量問題
2.6　中國酒店業(yè)的發(fā)展策略
2.6.1　中國酒店業(yè)發(fā)展的政策取向
2.6.2　中國酒店業(yè)質量問題的發(fā)展對策
2.6.3　中國本土酒店的發(fā)展建議
2.6.4　促進中國酒店企業(yè)發(fā)展的策略

3.1　2020年上海酒店業(yè)發(fā)展分析
3.1.1　市場規(guī)模狀況
3.1.2　酒店運營狀況
3.1.3　酒店營收狀況
3.1.4　酒店服務質量
3.2　2021年上海酒店業(yè)發(fā)展分析
3.2.1　市場規(guī)模狀況
3.2.2　酒店運營狀況
3.2.3　市場運行走勢
3.2.4　市場影響因素
3.3　2023年上海酒店業(yè)發(fā)展分析
3.3.1　市場運行動態(tài)
3.3.2　市場輿情分析
3.4　2023-2025年上海酒店市場變化特征分析
3.4.1　市場供余潛存
3.4.2　經營結構變化
3.4.3　酒店業(yè)態(tài)轉型
3.5　上海酒店業(yè)客源市場分析
3.5.1　長期租賃市場
3.5.2　中期客源市場
3.5.3　短期客源市場
3.6　上海各類酒店物業(yè)競爭力分析
3.6.1　酒店式公寓和服務式公寓比較
3.6.2　服務式公寓與公寓式酒店比較
3.6.3　公寓式酒店與傳統(tǒng)星級酒店比較
3.6.4　傳統(tǒng)星級酒店與經濟型酒店比較
3.6.5　經濟型酒店與公寓式酒店比較
3.7　上海酒店業(yè)的問題與對策建議
3.7.1　供需形勢嚴峻
3.7.2　人才問題突出
3.7.3　行業(yè)發(fā)展建議
3.7.4　市場調控建議
3.7.5　品牌經營戰(zhàn)略

4.1　上海經濟型酒店的發(fā)展
4.1.1　市場規(guī)模情況
4.1.2　市場分布格局
4.1.3　市場發(fā)展優(yōu)勢
4.1.4　市場特征分析
4.1.5　市場競爭分析
4.1.6　行業(yè)問題分析
4.2　上海中高檔酒店的發(fā)展
4.2.1　高端酒店發(fā)展升級
4.2.2　高檔酒店客源市場
4.2.3　中檔酒店擴張版圖
4.2.4　中檔酒店客源市場
4.3　上海酒店式公寓的發(fā)展
4.3.1　市場發(fā)展現狀
4.3.2　市場未來前景
4.3.3　市場發(fā)展趨勢

5.1　上海旅游業(yè)
5.1.1　產業(yè)綜合情況
5.1.2　旅游市場運行
5.1.3　假日旅游經濟
5.1.4　旅行社的發(fā)展
5.2　上海會展業(yè)
5.2.1　產業(yè)發(fā)展現狀
5.2.2　城市會展環(huán)境
5.2.3　行業(yè)發(fā)展方向
5.2.4　未來發(fā)展展望
5.3　上海餐飲業(yè)
5.3.1　行業(yè)總體現狀
5.3.2　市場發(fā)展特征
5.3.3　行業(yè)面臨考驗
5.3.4　市場發(fā)展趨勢

6.1　上海錦江國際酒店發(fā)展股份有限公司
6.1.1　企業(yè)發(fā)展概況
6.1.2　經營效益分析
6.1.3　業(yè)務經營分析
6.1.4　財務狀況分析
6.1.5　核心競爭力分析
6.1.6　公司發(fā)展戰(zhàn)略
6.1.7　未來前景展望
6.2　上海東方明珠（集團）股份有限公司
6.2.1　企業(yè)發(fā)展概況
6.2.2　經營效益分析
6.2.3　企業(yè)發(fā)展動態(tài)
6.3　其他酒店企業(yè)
6.3.1　上海金茂君悅大酒店
6.3.2　上海四季酒店
6.3.3　上海富豪環(huán)球東亞酒店
6.3.4　上海巴黎春天大酒店
6.3.5　上海和平飯店
6.3.6　上海浦東香格里拉大酒店
6.3.7　上海恒升半島國際酒店

7.1　上海酒店市場投資現狀
7.1.1　外資積極拓展上海高端酒店市場
7.1.2　上海酒店市場投資需求旺盛
7.1.3　上海產權式酒店投資受青睞
7.1.4　上海酒店投資挑戰(zhàn)與機遇同在
7.2　上海酒店業(yè)投資機會分析
7.2.1　政策鼓勵發(fā)展經濟型酒店
7.2.2　郊區(qū)高星級酒店的投資機遇
7.2.3　迪斯尼為酒店市場帶來商機
7.2.4　酒店式公寓具有較高投資價值
7.3　上海酒店業(yè)投資建議分析
7.3.1　酒店業(yè)的五種投資策略
7.3.2　上海經濟型酒店投資建議
7.3.3　上海傳統(tǒng)中檔酒店投資策略
7.3.4　上海產權式酒店開發(fā)建議

8.1　中國酒店業(yè)的發(fā)展前景及趨勢
8.1.1　中國酒店業(yè)未來前景廣闊
8.1.2　未來九類酒店需求將擴大
8.1.3　中國酒店業(yè)未來趨勢分析
8.2　上海酒店業(yè)發(fā)展前景及趨勢預測
8.2.1　上海酒店業(yè)未來面臨形勢
8.2.2　上海酒店業(yè)發(fā)展前景展望
8.2.3　上海酒店市場供求趨向分析
8.2.4　上海酒店經營目標市場趨向
8.3　2025-2030年上海酒店市場發(fā)展預測
8.3.1　2025-2030年上海星級酒店收入規(guī)模預測
8.3.2　2025-2030年上海星級酒店出租率預測
8.3.3　2025-2030年上海非星級旅館出租率預測
8.3.4　2025-2030年上海星級酒店平均房價預測
8.3.5　2025-2030年上海非星級旅館平均房價預測
附錄
附錄一：《中國旅游飯店行業(yè)規(guī)范》
附錄二：《旅游飯店星級的劃分及評定》
附錄三：《旅游飯店星級的劃分與評定》
附錄四：《上海市旅館業(yè)管理辦法》
附錄五：《上海市旅館業(yè)治安管理實施細則》