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2017年4月牛羊肉市場供需形勢分析：牛羊肉價格繼續(xù)回落

來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布日期：2017-05-19 09:58

牛肉羊肉

新疆：全疆羊肉均價保持平穩(wěn)，區(qū)域間價格變化差異明顯。4月24日由于外省調(diào)入感染口蹄疫病牛事件，新疆暫停從內(nèi)地調(diào)運(yùn)活畜，對已調(diào)運(yùn)進(jìn)疆的活畜開展全面排查，對已經(jīng)啟運(yùn)的無條件予以退回。外疆活畜禁運(yùn)時間長短和從業(yè)者市場預(yù)期是后期影響南北疆羊價變化的主要因素。

河北：受牛羊存欄量減少、經(jīng)濟(jì)好轉(zhuǎn)等因素影響，牛羊肉價格在消費(fèi)淡季并未出現(xiàn)下滑，而是穩(wěn)中略漲。4月份河北牛肉環(huán)比漲1.0%，綿羊肉、山羊肉環(huán)比分別漲0.06%、0.03%。

河南：受季節(jié)性消費(fèi)低迷影響，牛肉延續(xù)價格偏弱行情走勢，羊肉價格持續(xù)低迷。牛羊肉價格環(huán)比分別跌0.5%、1.0%。活畜價格上漲，出欄活牛價格環(huán)比漲0.7%。出欄綿羊價格環(huán)比漲0.1%。部分地區(qū)羊存欄下降，產(chǎn)地收購價略微上漲，預(yù)計后期羊肉價格不會下跌。

寧夏：4月份寧夏牛肉價格微漲、活牛價格呈上漲趨勢。牛肉價格環(huán)比漲0.04%，活牛價格環(huán)比漲1.8%；羊肉、活羊價格均有小幅度上漲。羊肉價格漲1.1%，活羊價格漲1.3%。后期補(bǔ)欄仍將呈增長態(tài)勢，在牛源不足、異地運(yùn)輸、價格上漲等因素影響下，跨區(qū)域活畜交易將受到一定影響。

青海：4月份青海牛肉價格略有回溫，環(huán)比漲1.0%，同比跌1.7%。羊肉價格有所上漲，環(huán)比漲6.1%，同比跌4.3%。活牛價格環(huán)比跌10.1%，同比跌0.8%，而活羊環(huán)比漲12.2%，同比跌0.6%。

甘肅：4月份牛羊肉價格以漲為主。牛肉價格小幅上漲，羊肉價格持平，牛肉環(huán)比漲0.9%?；钛騼r格持平，羊羔漲幅大，環(huán)比漲20.0%。活牛環(huán)比漲2.1%，架子牛環(huán)比漲4.3%。