四、下游分析
1.羊肉價(jià)格
在消費(fèi)的帶動(dòng)下，我國(guó)羊肉價(jià)格有望止跌回穩(wěn)，數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)2021年9月份羊肉零售價(jià)每公斤81.16元，考慮到豬肉產(chǎn)能已恢復(fù)到正常年份水平，牛羊肉的替代消費(fèi)需求減弱，加之牛羊肉產(chǎn)量和進(jìn)口量均穩(wěn)步增長(zhǎng)，牛羊肉供給有保障，價(jià)格大幅上漲的可能性不大。
數(shù)據(jù)來(lái)源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
2.表觀消費(fèi)量
通過(guò)羊肉產(chǎn)量及凈進(jìn)口量進(jìn)行推算，我國(guó)羊肉表觀消費(fèi)量由2016年481.9萬(wàn)噸增至2020了528.3萬(wàn)噸。中商產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)測(cè)，2021年我國(guó)羊肉表觀消費(fèi)量可達(dá)545萬(wàn)噸。
數(shù)據(jù)來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
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